2019年3月26日上午，在北京市外事学校举办了北京市外事学校与北京饭店合作“北京饭店外事服务学院”建设项目启动活动。市区教委和教育科研单位领导、部分高职院校以及北京外事服务职业教育集团成员单位、西城区部分中学、外事学校部分合作企业代表，部分媒体参加了活动。北京市教委副主任黄侃同志到会并讲话。
活动包括启动仪式和建设项目部分成果展示两大环节。到会领导为“北京饭店外事服务学院”授牌并启动该建设项目。在启动仪式上，河北阜平县职教中心、赤峰建筑工程学校、北京国际饭店三家单位成为“北京外事服务职业教育集团”新成员。他们的加入，将使“北京外事服务职业教育集团”进一步发挥成员优势，促进京津冀和周边地区职教协同发展，促进高端旅游服务人才培养与储备。在展示环节中，以“迎接新中国成立70周年”为主题的国宴餐台设计与服务，向大家展示了未来在梳理北京饭店高端服务经验，创新研究的“首都服务”标准等方面的思考；此外，通过远程在线教学平台方式展现未来“北京饭店外事服务学院”实现企业专家远程教学、实训的通道。
党的十九大以来，国家密集颁布了一系列深化产教融合、促进校企合作的若干文件。2018年9月10日—11日，全国教育大会在北京召开。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席会议并发表重要讲话。大会对当前和今后一个时期教育改革发展作出战略部署，为新时代教育事业构划了蓝图、指明了方向，指出，要强化职业教育产教融合、校企合作，提升教育服务经济社会发展能力。北京市教育大会迅速落实全教会精神，北京职教推出“开展北京市职业院校工程师学院建设工作”，旨在提高职业教育服务新时代北京“四个中心”建设和高精尖产业发展能力。
2019年1月24日，市教委、市发展改革委、市财政局、市人力社保局 、>市政府教育督导室下发“关于公布北京市特色高水平职业院校及第一批特色高水平骨干专业（群）和实训基地（工程师学院、技术技能大师工作室）建设名单的通知”（ 京教职成〔2019〕3号）。经过自主申报、专家评议，北京市外事学校与北京饭店合作“北京饭店外事服务学院”入选第一批工程师学院建设名单。
北京饭店这家百年老店，在北京旅游业中有着独特而不可替代的定位。开国第一宴是在北京饭店举办的，建国初期所有北京的重要国事活动是在北京饭店举办的，改革开放后第一场与世界接轨的国际文化活动是在北京饭店举办的。走进新时代，北京饭店更迎来了它的新使命与新职责。按照首旅集团的总体布局，北京饭店围绕首都北京“四个中心”的城市战略定位与建设国际一流和谐宜居之都的发展目标，正在规划新的发展版图。
外事学校与北京饭店已经携手走过了39个年头。1979年，改革开放的春风吹遍中华大地。1980年，国务院批转教育部、国家劳动总局关于中等教育结构改革的报告，北京市人民政府成立了中等教育结构改革领导小组。1980年9月，身为北京首批职业高中班的西城区158中与北京市北京饭店合作的3个烹饪服务班开学了，学校与企业的合作，正是诞生于那个时刻。从建校到今天，39年来，双方合作覆盖从人员到设备、从教材到资源、从职前到职后、从学历到培训的各个环节中。外事学校成长为国家级重点职业高中、全国职业教育先进单位、全国教育系统先进集体。学校的建设历程证明，校企合作，是职业教育发展和提高的必由之路。在获批进入第一批工程师学院建设名单后，北京饭店外事服务学院作为产教融合的共同体，将是在原有校企合作的基础上一次新跨跃。
当北京市教委落实全国教育大会精神，布置“开展北京市职业院校工程师学院建设工作”后，外事学校与北京饭店积极响应新时代要求，在市区教委的指导下，就合作创建“北京饭店外事服务学院”开展了深入而卓有成效的研究。
2019年1月中共中央办公厅、国务院办公厅颁布的《国家职业教育改革实施方案》指出，要厚植企业承担职业教育责任的社会环境，推动职业院校与行业企业形成命运共同体。2019年政府工作报告中首次提出支持企业和社会力量兴办职业教育。学院建设是职业教育改革创新的产物，没有现成的经验，需要我们不断的摸索。开展“北京饭店外事服务学院”的建设，我们首先按市教委要求成立理事会、教学指导委员会、理事会办公室；在建设过程中，我们聚焦旅游服务专业群的人才培养，以双方管理团队与教学团队的融合为重点，以 “北京饭店酒店业高精尖（精英）人才培养研究室” 、“刘忠工作室”、“北店外事培训中心”两室一中心建设为依托，以十六个重点任务（项目研究）为驱动，在人才培养、技术创新、文化传承、社会服务四个重点领域创新开展合作。
在未来三年的建设过程中，学院两室一中心的特色定位是，双方以“北京饭店酒店业精英人才培养研究室”为依托，借鉴国外先进理念与办学模式，联合高等院校探索中国酒店业高素质、高水平、高层次人才培养方案，开展的酒店行业中青年高层管理人才职业生涯发展发展的研究以及学院运行机制的研究，梳理北京饭店高端服务经验，创新研究的“首都服务”标准；以“刘忠工作室”为依托，借助信息化手段，探索新型学徒制的研究；围绕谭家菜开展的工匠精神、中华传统技艺传承的研究与实践；以及以双方共建的“培训中心”为依托，培训师资和企业员工，面向行业、企业开展培训等一系列工作，努力完善职业教育与培训体系。
附：陶西平主任贺信
贺 信
热烈祝贺北京市外事学校和北京饭店共建“北京饭店外事服务学院”。 在走近第40个合作之年前夕，双方共建工程师学院，这是店校双方深化合作、创新发展职教的又一硕果。
产教融合、校企合作是职业教育的基本办学模式，是办好职业教育的关键所在。《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》等一系列文件对职业教育的管理体制、办学体制和人才培养模式做出部署，明确提出实行在国务院领导下，分级管理、地方为主、政府统筹、社会参与的管理体制，采取政府主导、行业指导、企业参与的办学机制，推行工学结合、校企合作的人才培养模式；深化产教融合、校企合作，培养高素质劳动者和技能型人才是历史已经证明的，也是未来一段时期我国发展现代职业教育的总体规划和重要方向。
改革开放四十年来，我国职业教育蓬勃发展的历史，就是一部教育创新的历史。我们看到，职业教育从上个世纪80年代初再度崛起，每前进一步都闪烁着开拓者创新思维的光辉。外事学校与北京饭店这一对合作伙伴，在全国职业教育校企合作中极具特点，双方始终不忘初心，在合作中相濡以沫，为中国职业教育、尤其是旅游类职业教育校企合作创造了很多优秀经验。早在1980年，合作建设学校，双方就签订了协议并延续到今天；企业坚持将资本、技术、知识、设施、设备和管理等要素参与校企合作，提高学校人才培养水平；双方曾携手创建中国职业教育第一个职教集团、创建了中国职业教育第一个生产性实训基地—外事职高实习饭店。双方在不断创新中获得发展，实现互利共赢。
外事学校与北京饭店这所拥有百年建店史、在首都高端政务接待服务、国际交流服务和满足人民群众对高水平旅游服务需求中占据特殊地位的企业，继续携手并肩共建“北京饭店外事服务学院”，是为创新开展产教融合、校企合作搭建了一个崭新的平台。我相信双方在这个平台上，研究工程师学院这一新型产教共同体管理体制和运行机制的创新；探索未来中国酒店业高层次人才的培养方案；围绕谭家菜创新开展传统技艺与工匠精神的传承；梳理北京饭店高端服务经验研发“首都服务”标准，以及以双方共建的“培训部”为依托，全方位创新开展服务社会的培训等一系列工作，一定会创造出新的经验与成绩。
这是一项细水长流、静待花开的事业，也是一项幸福的奋斗。一代人有一代人的使命，新时代造就时代新人。让我们共同期待，外事学校与北京饭店在“北京饭店外事服务学院”建设的奋斗征程中，再创新佳绩，为创新园地里又增一抹新的亮色，实现双方为中国旅游业培养更多更好接班人的梦想，为新时代经济和社会的发展谱写更加灿烂的光辉篇章。
国家教育咨询委员会委员
联合国教科文组织协会世界联合会荣誉主席
2019.3.18